クラフトコーラの作り方 (グラス1杯分)

 

 
・アルッガマゲのスパイスミルクティーの素（スパイスパック１個）
・砂糖
・ソーダ
・氷
・レモン

 

1.　鍋に水200ccを沸かす 

2.　沸騰したらスパイスパックをひとつ入れる 

3.　弱火で10分間煮る 

4.　砂糖15gを加えて2分間煮る　※甘味は好みで調整してください

      

5.　火を止めてそのまま冷めるまで置く

※濃く出したいときはさらに長めにおいてから取り出す                    

6.　グラスに氷をたっぷり入れ、5の抽出液を注ぐ  



7.　炭酸150~200ccを入れてステア(混ぜる)

8.　最後にレモンの絞り汁を入れるのがおすすめ