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自分をいたわり褒めたいとき

現代人は、平均して7つの社会的役割を日常で担っていると言われています*。例えばある人は、職場では"上司" "部下" "同僚"の顔を持ち、家に帰ればパートナーの"配偶者" であり、我が子の"親" で、同時に親の"子"でもあります。

 

多くの社会的役割を担っているだけあって、現代人は一日に大小合わせて35,000回もの決断をし、2,267回も判断に悩むそうです**。

そんな私たちは、悩んで決断することだけで一日のエネルギーを使い切ってしまいがち。悩む回数を減らすにも限界はあるので、せめて心と体をリセットする時間をうまく作っていきたいものです。

 

当店の料理は、悩みの数はさほど減らせません。

しかし、癒しとねぎらいを、心と体に優しく届ける力を持っています。

 

「気持ちが疲れて今日は料理できないな...」

「そろそろ家族みんな充電が必要だな...」

週に1回くらいこんな瞬間が訪れると思います。

そんな時は、アルッガマゲの真心こもった料理にぜひ頼ってみてください。

*出典: 役割理論 (R.K.マートン著)

**出典: University of Cambridge, 2014.

家族・親戚で集まるとき

夏季休暇やお盆休み、年末年始に家族や親戚と集まって、食卓を囲む機会もあるでしょう。最近は、欧米のいわゆる"ポットラックパーティー"、食事を持ち寄って皆で楽しむ形式も増えてきたと思います。

 

そんな時に、スリランカ料理という一味違う料理を一皿用意してみてはいかがでしょうか。子どもも喜ぶ辛さ無しのカレーや本格的なアラカルト料理で、笑顔の溢れるひとときに華を添えます。

疲れを明日に残したくないとき

スリランカに古くから伝わる東洋の予防医学・アーユルヴェーダには、

「自然のもの、さらには体質に合ったものを摂り入れて、千万の不調を予防する」という基本的な考え方があります。

 

日常で口にするものを、なるべく自然なものに置き換えて、西洋医学の科学的な薬品に極力頼らない体づくりをおすすめしています。

 

そのためには、口や摂り入れて体の内側に働きかけるだけでなく、あらゆる感覚器官を通して体の外側から、体と心、両方の状態を整えることが必要不可欠です。

 

味を楽しみ、香りを楽しみ、見て触って楽しむ。

 

毎日の生活に、すこしの「楽しめる瞬間」をお届けします。

 

 

COMING SOON........

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